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我很愛吃牛排! (因為愛吃肉~~)
當然mimi小姐與嗨啾少爺也會跟我討牛排吃
但一塊牛排那麼貴
我自己都很少吃了
哪有這麼多錢買給他們吃呢
只好特製一道美食料理哄哄他們的胃
看!嗨啾少爺吃得滿地都是
就知道有多美味了!
我將它稱為『狗界貴族世家牛排。mi家經典蔬食羊肉排』
.
『狗界貴族世家牛排。mi家經典蔬食羊肉排』的食材有:
◆羊肉泥+雞肉塊 (肉類選擇看自己喜歡)
◆高麗菜 適量
◆胡蘿蔔 適量
◆四季豆 適量
(我的食材量都很隨興~~)
.

胡蘿蔔切絲、切小丁
高麗菜,我分成切末與切片
四季豆切丁
再加上雞肉塊
我全部一起丟到微波爐加熱煮熟
(我真是愈來愈懶了~~~)
.

將煮熟的胡蘿蔔配上鎚子
使出遇見你仇人的殺氣,用力敲到爛!
(我想我沒有使出吃奶的力氣,胡蘿蔔不夠爛,其實爛不爛也沒關係啦~~)
.

將胡蘿蔔泥(應該是)+高麗菜末+羊肉泥+太白粉=混合攪拌均勻

混合好的食材,不要感覺很黏手、可以塑型就好~

我準備東西時,mimi小姐與嗨啾少爺都會在旁邊等
看可不可以先分到幾口好料
.

混合好的食材 依你想要的量或是狗狗的大小
份量、大小都無所謂
我則是壓成圓圓的一份
而且發揮我的懶功
將塑型好的羊肉排先微波煮熟
我就不用一直在烤箱面前等一直翻面

上圖是微波好的樣子,再拿去烤箱烤一下
讓表皮比較酥脆,也能散發出肉香~~

因為我們吃的是狗界的貴族世家牛排
料理當然不能太寒酸
所以在鋪上高麗菜片+雞肉絲(雞肉塊剝成絲)+四季豆丁+胡蘿蔔點綴
噹噹噹噹~~~~~
『狗界貴族世家牛排。mi家經典蔬食羊肉排』 完成囉!!


下次想試做狗界的王品牛排!!
覺得mi家美食真是讚的請按推 >>>>
◆太白粉 適量
(我的食材量都很隨興~~)
.

胡蘿蔔切絲、切小丁
高麗菜,我分成切末與切片
四季豆切丁
再加上雞肉塊
我全部一起丟到微波爐加熱煮熟
(我真是愈來愈懶了~~~)
.

將煮熟的胡蘿蔔配上鎚子
使出遇見你仇人的殺氣,用力敲到爛!
(我想我沒有使出吃奶的力氣,胡蘿蔔不夠爛,其實爛不爛也沒關係啦~~)
.

將胡蘿蔔泥(應該是)+高麗菜末+羊肉泥+太白粉=混合攪拌均勻

混合好的食材,不要感覺很黏手、可以塑型就好~

我準備東西時,mimi小姐與嗨啾少爺都會在旁邊等
看可不可以先分到幾口好料
.

混合好的食材 依你想要的量或是狗狗的大小
份量、大小都無所謂
我則是壓成圓圓的一份
而且發揮我的懶功
將塑型好的羊肉排先微波煮熟
我就不用一直在烤箱面前等一直翻面

上圖是微波好的樣子,再拿去烤箱烤一下
讓表皮比較酥脆,也能散發出肉香~~

因為我們吃的是狗界的貴族世家牛排
料理當然不能太寒酸
所以在鋪上高麗菜片+雞肉絲(雞肉塊剝成絲)+四季豆丁+胡蘿蔔點綴
噹噹噹噹~~~~~
『狗界貴族世家牛排。mi家經典蔬食羊肉排』 完成囉!!


下次想試做狗界的王品牛排!!

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